Протеините са популярни добавки сред хората, които искат да подобрят своето физическо състояние, да увеличат мускулната си маса или да ускорят възстановяването на тялото си след тренировка. Изборът на подходящ протеин обаче може да бъде объркващ, тъй като на пазара се предлагат различни видове – всеки със своите уникални предимства и ползи. Нека разгледаме най-добрите протеинови прахове – от суроватъчния протеин до растителните варианти като протеина от кафяв ориз.
3. Суроватъчен протеин на прах
Суроватката е вид протеин, който се извлича от млякото, по-точно от течността, отделяща се по време на производството на сирене. Тази течност съдържа високи нива на протеини. Суроватката съдържа и лактоза (млечна захар), която може да е трудно усвоима за някои хора. Ако имате непоносимост към лактоза, най-добре е да изберете суроватъчен протеин изолат, тъй като съдържанието на лактоза в него е значително намалено по време на обработката.
Предимства на суроватъчния протеин:
- Подпомага растежа на мускулите: Суроватъчният протеин се усвоява много бързо, което го прави отличен избор за включване към смути след тренировка. Това помага за бързо изграждане на мускулна маса. Множество изследвания показват, че той ускорява възстановяването и стимулира мускулния растеж.
- Високо съдържание на BCAA: Суроватъчният протеин е богат на аминокиселини с разклонена верига (BCAA), които подпомагат възстановяването на мускулите и стимулират мускулния синтез след тренировка.
- Контролира апетита: Някои изследвания показват, че суроватъчният протеин може да намали апетита, като понижава нивата на хормони, които стимулират глада, в по-голяма степен отколкото другите протеинови прахове.
- Подобрява състава на тялото: За хора, които искат да отслабнат или да ускорят изгарянето на мазнини, суроватъчният протеин може да бъде ,много полезен. Изследванията показват, че добавянето му към диетата помага за намаляване на мазнините и обиколката на талията, особено при хора с наднормено тегло или затлъстяване.
Цели:
Суроватъчният протеин е подходящ избор, ако искате да увеличите мускулната маса и да ускорите възстановяването на мускулите след интензивна тренировка. Той също така се счита за добър протеинов прах за отслабване, защото може да помогне за намаляване на апетита и да подобри състава на тялото.
Диети, към които може да се включи този протеин:
- Вегетарианска диета
- Кетогенна диета
- Диета без глутен
- Диета за отслабване
4. Конопен протеин на прах
Конопът е вид растение от семейството на Cannabis sativa, което вирее в Азия. Въпреки че често се свързва с марихуаната, конопът съдържа минимални количества тетрахидроканабинол (THC) – канабоидът, който причинява психоактивните ефекти на марихуаната. Конопът обаче е изключително богат на протеини и е основата за един от най-популярните растителни протеинови прахове на пазара.
Предимства:
- Лесно усвоим: Конопеният протеин на прах е лесно смилаем, което означава, че тялото ви може по-ефективно да го усвои и използва за постигане на спортните, а и ежедневните ви цели.
- Полезни мазнини за сърцето: Конопеният протеин съдържа омега-3 мастни киселини, които са полезни за сърцето и са свързани с намаляване на възпаленията, подобряване на сърдечно-съдовото здраве и поддържане на нормалната мозъчна функция.
- Растителен произход: Тъй като е изцяло растителен, конопеният протеин е отличен избор за веганите и може да се използва при почти всяка диета.
- Богат на фибри: Конопените семена съдържат значително количество фибри, които не само подобряват храносмилането, но и могат да помогнат за намаляване на холестерола, стабилизиране на кръвната захар и дори подпомагат отслабването.
За кого е подходящ:
Конопеният протеин на прах е чудесен избор за хора, които искат да увеличат приема на протеини за изграждане на мускулна маса и сила, като същевременно се възползват от ползите на конопеното семе – високото съдържание на фибри и омега-3 мастни киселини.
Диети, към които може да се включи този протеин:
- Веганска диета
- Вегетарианска диета
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Кетогенна диета
- Палео диета
- Диета без глутен
- Диета за отслабване
5. Грахов протеин на прах
Граховият протеин на прах е сравнително нов продукт, който бързо набира популярност, благодарение на високото съдържание на протеини. Извлечен от жълт грах, той съдържа почти всички незаменими аминокиселини и предлага множество ползи за здравето.
Предимства:
- Подпомага растежа на мускулите: Според проучване в Journal of the International Society of Sports Nutrition, граховият протеин е също толкова ефективен като суроватъчния протеин при увеличаване на мускулната маса, когато се комбинира със силови тренировки.
- Контролира глада: Някои изследвания показват, че граховият протеин може да увеличи нивата на хормони, които предизвикват чувство на ситост, като така помага за намаляване на глада.
- Поддържа нормално кръвно налягане: Освен че увеличава приема на протеин, граховият протеин може да подпомогне работата на сърцето като регулира кръвното налягане. Проучване от 2011 г. показва, че граховият протеин значително намалява систоличното кръвно налягане само след три седмици прием.
За кого е подходящ:
Граховият протеин е отличен избор за хората, които искат да увеличат мускулната си маса. Той може да бъде полезен и като добавка към режимите за отслабване. Когато се използва като част от добре балансирана диета, може да допринесе за подобряване на здравето на сърцето.
Диети, към които може да се включи този протеин:
- Веганска диета
- Вегетарианска диета
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Кетогенна диета
- Диета без глутен
- Диета за отслабване
6. Казеинов протеин на прах
Казеинът е тип протеин, който се намира в млякото. За разлика от суроватъчния протеин, той се усвоява много по-бавно, което помага да се намали разграждането на мускулната тъкан. Тъй като е извлечен от мляко, казеиновият протеин съдържа и важни хранителни вещества като калций.
Предимства:
- Забавя разграждането на мускулите: Казеинът притежава антикатаболни свойства, което означава, че намалява разрушаването на мускулната тъкан по време на тренировки и осигурява постоянен поток от аминокиселини за стимулиране на мускулния растеж.
- Увеличава силата: Някои изследвания показват, че казеиновият протеин може да е дори по-ефективен от другите протеини за стимулиране на мускулния растеж и увеличаване на силата.
- Подобрява състава на тялото: Проучване, сравняващо суроватъчен и казеинов протеин, установява, че приемът на казеин удвоява загубата на мазнини, увеличава чистата мускулна маса и силата в сравнение със суроватъчния протеин.
- Увеличава метаболизма: Казеинът е сред най-добрите протеинови добавки за жени, които искат да отслабнат, тъй като стимулира енергийния разход и поддържа метаболизма активен.
За кого е подходящ:
Казеинът помага за изгаряне на мазнини и изграждане на мускули, което е полезно за хората, които се стремят към по-стройно тяло. Той също така ускорява метаболизма, което помага за изгаряне на повече калории през деня и подпомага процеса на отслабване.
Диети, към които може да се включи този протеин:
- Вегетарианска диета
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Кетогенна диета
- Диета без глутен
- Диета за отслабване
7. Протеин на прах от кафяв ориз
Протеинът от кафяв ориз е извлечен от кафяв ориз и съдържа всички незаменими аминокиселини, които тялото ви не може да произведе само. Той е растителен източник на протеин, богат на фибри и осигурява допълнителни хранителни вещества като желязо, калций и витамин С, които носят многобройни здравословни ползи.
Предимства:
- Помага за отслабване: Добавянето на протеин от кафяв ориз към смути може да увеличи приема на протеини и да подпомогне загубата на тегло. Изследвания върху животни показват, че специфични пептиди в протеина от кафяв ориз помагат за намаляване на наддаването на тегло.
- Насърчава изграждането на мускули: Проучванията показват, че протеинът от кафяв ориз е ефективен колкото суроватъчния протеин за подобряване на телесния състав.
- Помага за регулиране на кръвната захар: Благодарение на високото съдържание на фибри, този протеин може да помогне за балансиране на нивата на кръвната захар.
- Понижава холестерола: Някои изследвания върху животни сочат, че протеинът от кафяв ориз може да помогне за намаляване на холестерола и по този начин да намали риска от сърдечни заболявания.
За кого е подходящ:
Ако искате да отслабнете и да подобрите състава на тялото си, протеинът на прах от кафяв ориз е отлична растителна алтернатива на суроватъчния протеин. Той предлага допълнителни ползи за сърдечно-съдовото здраве и регулирането на кръвната захар.
Диети, към които може да се включи този протеин::
- Вегански и вегетариански диети
- Диети с ниско съдържание на въглехидрати
- Кетогенна диета
- Безглутенова диета
- Диета за отслабване
В заключение
Протеините на прах са удобен начин да увеличите приема на протеин в ежедневието. Протеинът може да бъде растителен или животински – от суроватка, костен бульон, коноп, грах, казеин, кафяв ориз, семена или колаген. Всеки вид предлага уникални ползи за здравето и може да бъде избран според вашите хранителни нужди и цели.
Протеинът на прах може да се добавя към много рецепти, включително смутита, печива или сладкиши, а също така и в протеиново кафе. Когато се комбинира с балансирана диета и здравословен начин на живот, приемът на протеини може да ви помогне да постигнете фитнес целите си, да управлявате теглото си и да подобрите цялостното си здраве.
